Siegfried Meister (* 17. Oktober 1938; † 28. Juli 2017) war ein deutscher Unternehmer und Gründer der Rational AG. Er gilt durch die Entwicklung des ersten Kombidämpfers für Großküchen im Jahr 1976 als Pionier der modernen Großküchentechnik.

Leben und unternehmerisches Wirken

Meister schloss ein Studium als Diplom-Ingenieur für Elektrotechnik ab. Er sammelte zunächst berufliche Erfahrungen im Vertrieb von technischen Produkten für die Großküchenindustrie.

Im Jahr 1973 gründete Siegfried Meister die Rational GmbH in Landsberg am Lech. Das Unternehmen startete zunächst als reine Vertriebsgesellschaft für Heißluftgeräte. Meister erkannte das Potenzial, die Garverfahren Heißluft und Dampf in einem einzigen Gerät zu kombinieren, um die Abläufe in gewerblichen Küchen effizienter zu gestalten. Zusammen mit einem kleinen Team entwickelte er 1976 den ersten Kombidämpfer. Diese Erfindung revolutionierte die thermische Speisenzubereitung in der Gastronomie, da sie herkömmliche Kippbratpfannen, Kessel und Herde in vielen Bereichen ersetzte. Unter Meisters Führung entwickelte sich das Unternehmen zum Weltmarktführer in diesem Segment.

Im Jahr 2000 wandelte Meister das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft um und führte die Rational AG an die Börse. Nach dem Börsengang wechselte er vom Vorstandsvorsitz in den Aufsichtsrat, dessen Vorsitz er bis zu seinem Tod innehatte.

Aufgrund des Erfolgs seines Unternehmens wurde er regelmäßig in Listen der reichsten Deutschen geführt. Das Manager Magazin schätzte sein Vermögen und das seiner Familie mehrfach im Milliardenbereich ein (z. B. Platz 85 der reichsten Deutschen 2012).

Privates Siegfried Meister war verheiratet mit Gabriella Meister und hatte zwei Kinder. Seine Familie hält auch nach seinem Tod die Mehrheit der Aktienanteile an der Rational AG, wodurch das Unternehmen den Charakter eines börsennotierten Familienunternehmens behielt.

Meister starb am 28. Juli 2017 im Alter von 78 Jahren nach kurzer, schwerer Krankheit.

Auszeichnungen

Träger des Verdienstkreuzes am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland Ehrenbürger der Stadt Landsberg am Lech Träger der Brillat Savarin-Plakette

Einzelnachweise

Kategorie:Unternehmer (20. Jahrhundert) Kategorie:Unternehmer (21. Jahrhundert) Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1938 Kategorie:Gestorben 2017 Kategorie:Mann