mini|rechts Chorrillana ist ein chilenisches Gericht, das aus gesalzenen Pommes frites, in Stücken geschnittenem, gebratenem Fleisch und Wurst und anderen Zutaten besteht. Häufige weitere Zutaten sind Rührei, Spiegelei und gebratene Zwiebeln.
Einzelnachweise
Kategorie:Essen und Trinken (Chile) Kategorie:Fleischgericht Kategorie:Lateinamerikanische Küche Kategorie:Kartoffelgericht