mini|Eingangsbereich des Neubaus mini|Rainer Christ, ganz rechts, mit Berufskollegen bei einer WienWein-Veranstaltung, 2012 Weingut und Heuriger Christ ist ein Weingut mit Heurigem in Großjedlersdorf im 21. Wiener Gemeindebezirk.

Geschichte Seit 1605 lässt sich diese landwirtschaftliche Produktionsstätte als konventioneller Mischbetrieb mit Ackerbau und Viehzucht nachweisen. Nachdem bereits Franz Christ ab 1927 auch den Weinbau einbezogen hatte, lösten sich dessen Betriebsnachfolger, Franz und Johanna Christ, ab 1971 zunehmend von der gemischten Landwirtschaft und spezialisierten sich ab den 1980er-Jahren auf die Kultivierung von Weinreben.Unique Wineries of the World. Weingut Christ – Ein Grossmeister für den Gemischten Satz In: Vinum, Online-Version – Dossier Österreich 2020, abgerufen am 8. März 2025.

Nach Übernahme des Betriebs durch deren Sohn Rainer Christ (* 21. Februar 1975) im Jahr 2005 erfolgte eine architektonisch zeitgemäße Umgestaltung des Anwesens. Das Weingut gehört der als Verein organisierten renommierten Winzervereinigung WienWein an, die um die Qualitätsverbesserung und Vermarktungsoptimierung bezüglich des Wiener Weins bemüht ist. Rainer Christ zählt gemeinsam mit Michael Edlmoser, Fritz Wieninger und Richard Zahel zu den Gründungsmitgliedern.Johann Werfring: Ein bunter Strauß aus Wien. In: Vinaria. Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, Heft 4 (2007), S. 34 f.Die renommierte Wiener Winzergruppe feiert Jubiläum. WienWein: Zehn Jahre – und noch viel vor! WienWein-Pressemitteilung, 6. April 2016. Der Verein WienWein war treibende Kraft bei der Wiederbelebung des Anbaus von Gemischtem Satz in der österreichischen Bundeshauptstadt und bei der Schaffung der Appellation Wiener Gemischter Satz DAC ab dem Jahrgang 2013.Johann Werfring: Wiener Lagenklassifizierung: „Nägel mit Köpfen machen“. In: Wiener Zeitung, 25. April 2014, Beilage „Wiener Journal“, S. 36 f. (online). Seit 2021 ist Rainer Christ Präsident der WienWein-Gruppe.Erwin Goldfuss: Rainer Christ: Der WienWein-Boss im Interview In: Vinaria, 28. Juni 2021, Online-Version.

Seit 2014 betreibt das Weingut Christ ausschließlich Ökologischen Weinbau.Klaus Egle: Rainer Christ ist Wirtshausführer Winzer 2025. Landwirtschaftskammer Wien, 18. November 2024. Es gehört zu den bekannten Weinbaubetrieben in Österreich und findet in bedeutenden Weinführern wie Der große Johnson und Der kleine Johnson, Falstaff und Vinaria Berücksichtigung. Inhaber Rainer Christ pflegt die Tradition des über vier Jahrhunderte existierenden Betriebs, steht aber mit der mit der Umgestaltung des Anwesens einhergegangenen Modernisierung der Produktionsanlage auf aktuellem Stand der Technik. Die Gesamtanbaufläche beträgt 25 Hektar (Stand 2025).Viktor Siegl: Weingut Christ. In: Vinaria Weinguide 2024/25. Edition LWmedia, Krems 2024, ISBN 978-3-9504718-8-5, S. 402 f.

10,4 Hektar der Rebfläche (Stand 2025), von der eine Anzahl an Premiumweinen stammt, befinden sich in der Großlage Bisamberg-Wien: + Rieden vom Weingut Christ in der Großlage Bisamberg-Wien Ried Fläche Neigung // Ausrichtung Höhe bis Anbau Geologie Wiesthalen 7 ha 19° // SO 48 % 310 m Wiener Gemischter Satz, Riesling, Grüner Veltliner, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Flyschsandstein, Korallenkalk, Tonmineralien Zwerchbreiteln 0,7 ha 8° // S 52 % 220 m Wiener Gemischter Satz, Riesling mineralstoffreicher Löss, eiszeitlicher Schotter, weißer Quarz Kirchberg 0,5 ha 5° // SO 26 % 202 m Wiener Gemischter Satz, Traminer tiefgründiger Löss, kalkreich Gabrissen 0,9 ha 25° // S 45 % 230 m Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner sandiger Löss, marine Artefakte, eiszeitliche Schotterbank Falkenberg 0,8 ha 12° // SO 62 % 330 m Weißburgunder Muschelkalksedimente, hohe Kalkaktivität Breiten 0,5 ha 5° // SO 41 % 220 m Sauvignon Blanc Flysch, hochkomprimierte Sandsteine

Die beachtliche Vielfalt an Böden ermöglicht ein großes Sortenspektrum. Der große Johnson hebt besonders den Grünen Veltliner und den in der entsprechenden Mondphase in einem Weißburgunder-Weingarten gelesenen Vollmondwein hervor. Aus Weißburgunder gibt es noch einen weiteren Premiumwein von der Ried Falkenberg, den Vinaria-Verkostungsleiter Viktor Siegl zu den besten österreichischen Gewächsen dieser Sorte zählt. Falstaff lobt den Wiener Gemischten Satz, der durch dieses besondere Terroir in so „unnachahmlicher Weise“ gelinge.Weingut Christ In: Falstaff Weinguide Österreich 2024/25, Online-Version.

Der Rebsortenspiegel umfasst zu 80 % Weißweinsorten wie Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Blanc), Riesling und Gelber Muskateller sowie 20 % Rotweinsorten wie Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Pro Jahr werden durchschnittlich 100.000 Flaschen produziert.Christ Rainer auf der Online-Plattform Wein-Plus, 14. Oktober 2021.

Das Weingut ist seit 2018 Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter.Johann Werfring: Die Geschichte der Österreichischen Traditionsweingüter. In: Johann Werfring (Hrsg.): Die Österreichischen Traditionsweingüter. Festschrift zum 30-jährigen Gründungsjubiläum. Bundesverband Österreichische Traditionsweingüter, Krems 2022, ISBN 978-3-200-08591-6, S. 77.

Heuriger Der Heurige, der jeweils in den ungeraden Monaten geöffnet hat, wurde bei namhaften Bewerben ausgezeichnet. Der Wirtshausführer Österreich 2025 hat Rainer Christ als „Winzer des Jahres 2025“ ausgezeichnet.Die besten Heurigen in Wien In: falstaff. com, abgerufen am 8. März 2025.

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Weingut Christ Website

Einzelnachweise

Christ Christ Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Wien) Gastronomiebetrieb Kategorie:Schankwirtschaft Kategorie:Floridsdorf