Der VEB Kombinat Nahrungsmittel und Kaffee Halle (NAKA) wurde 1980 gegründet und war ein Kombinat in der Deutschen Demokratischen Republik.
Das Kombinat unterstand dem Ministerium für Bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie. Weitere zentralgeleitete Kombinate der Lebensmittelindustrie können in der Liste von Kombinaten der DDR eingesehen werden.
Gemäß Statut des Kombinats zählten die „Entwicklung, die Herstellung und de[r] Absatz von Lebensmitteln, Lebensmittelergänzungsprodukten und Backwaren“ zu seinen Aufgaben.openjur.de: LSG Sachsen-Anhalt, Urteil vom 27.05.2010 - L 1 R 44/06, abgerufen am 20. Oktober 2024. Als Stammbetrieb des Kombinats fungierte der VEB Kaffee Halle (zuvor firmierend als VEB Kaffee- und Nährmittelwerke Halle), der gleichzeitig die größte Kaffeerösterei der DDR war. Durch diesen Betrieb und die weiteren Kombinatsbetriebe VEB Bero Kaffee und Extrakt Berlin, VEB Kermi Stralsund, VEB Drei Streif Kaffee-Großrösterei Nordhausen, VEB Kaffee und Tee Radebeul und VEB Marö-Werk Frankfurt/Oder kontrollierte das Kombinat fast den gesamten Markt für Kaffee und Kaffee-Surrogat in der DDR.ernaehrungsdenkwerkstatt.de: Kaffee-Bericht 1990 - Deutscher Kaffee-Verband, abgerufen am 23. Oktober 2024.
Die Betriebe VEB Exzellent Dresden, VEB ALO-Werk Erfurt und VEB Nahrungsmittelwerk Suppina Auerbach gehörten bis Ende 1988 zum Kombinat und wurden zum 1. Januar 1989 dem Kombinat Öl und Margarine unterstellt.archiv.sachsen.de: 33405 VEB Nahrungsmittelwerke Suppina, Auerbach/V., abgerufen am 24. Oktober 2024.
Im Zuge der Wende und der anschließenden Wiedervereinigung wurde das Kombinat 1990 aufgelöst und seine Betriebe wurden privatisiert.
Zugehörige Betriebe Zum Kombinat gehörten 1990 die folgenden Betriebe: Liste der privatisierten Unternehmen der Treuhandanstalt Liste der Treuhandunternehmen in: Zusammenstellung der beim Versorgungsträger für die Zusatzversorgungssysteme zu den ehemaligen Betrieben und Einrichtungen der DDR vorhandenen Unterlagen bei Deutsche Rentenversicherung (in archive.org)
Weblinks
Einzelnachweise
Nahrungsmittel Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Halle (Saale)) Kategorie:Unternehmensgründung 1980 Kategorie:Aufgelöst 1990