Ludwig Dietz ist der Name folgender Personen:

* Ludwig Dietz (Buchdrucker) († 1559), deutscher Buchdrucker und Verleger Ludwig Dietz (Abt) (1699–1759), deutscher Benediktinerabt Ludwig Dietz (Germanist) (1933–2018), deutscher Lehrer, Germanist, Literaturwissenschaftler und Herausgeber