Žatec – Saaz und die Landschaft des Saazer Hopfens ist eine Region rund um Žatec (Saaz), die sich durch eine lange Tradition des Hopfenanbaus in Nordböhmen auszeichnet und seit 2023 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Žatec - Saaz und die Landschaft des Saazer Hopfens (abgerufen am 15. November 2024) Žatec ist neues UNESCO Welterbe Tschechiens (abgerufen am 4. September 2024)Žatec and the Landscape of Saaz Hops - UNESCO Welt Heritage (engl.) (abgerufen am 4. September 2024)
Die Welterbe-Kulturstätte besteht aus zwei Teilen, die den Anbau, die Verarbeitung und den Handel der berühmtesten Hopfensorte der Welt, der Saazer halbfrüher Rothopfen (tschech. Žatecký poloraný červeňák) genannt wird, veranschaulichen. Der erste Teil beinhaltet die Landschaft mit den Hopfenfeldern in den Dörfern Stekník (Steknitz) und Trnovany (Trnowan). Der zweite Teil beschreibt den historischen Stadtkern von Žatec und die Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, die mit der Hopfenverarbeitung und dem Hopfenhandel im Zusammenhang stehen und in der Prager Vorstadt konzentriert sind. Die Landschaft und sein Hopfenbau-Erbe zeugen von einer mehr als 700-jährigen Tradition, die trotz großer demografischer Veränderungen bis heute fortbesteht. Sie enthält eine Reihe von Elementen, von traditionellen Hopfenhäusern über Gebäude zur Lagerung, Trocknung, Verpackung und Zertifizierung von Hopfen bis hin zu Teilen des historischen Verkehrsnetzes. Von der Unesco als Welterbe anerkannt: die Saazer Hopfenlandschaft auf Radio Prag International (abgerufen am 4. September 2024)Žatec a krajina žateckého chmele se dostaly na seznam UNESCO (Žatec und die Landschaft des Saazer Hopfens auf der Liste des Weltkulturerbes) auf iRozhlas.cz (tschech.) (abgerufen am 4. September 2024)
Beschreibung in der tschechischen Denkmalliste
Auf der interaktiven Karte zu den Welterbestätten werden folgende Gebäude genannt: Interaktive Karte zu einzelnen Stätten des UNESCO-Weltkulturerbes (abgerufen am 4. September 2024) mini|Kleinster Hopfengarten am Ringplatz mini|300px|Denkmalzone für Gebäude der Hopfenverarbeitung in der Prager Vorstadt Saazer Brauerei (Žatecký pivovar) Brauereimuseum (Muzeum pivovarnictví) Kirche Mariä Himmelfahrt (Nanebevzetí Panny Marie) Rathaus mit Turm Kleinster Hopfengarten der Welt am Ringplatz Synagoge und Rabbinerhaus Hussitenbastei und Homolupul-Museum Hopfenlager der Stadthäuser Hopfenmagazine, Hopfendarren und Verpackungsanlagen für Hopfen in der Prager Vorstadt (Pražské předměstí) Renaissance-Mälzerei (Sladovna) Prager Vorstadt mit Hopfengebäuden und Schornsteinen (Denkmalzone) Prager Vorstadt: Verwaltungsgebäude und Hopfensignierstelle Nr. 1612 Prager Vorstadt: Hopfenhandelshaus Gustav Epstein & Adolf Mendl mit Hopfenmagazin Nr. 753 und Villa Nr. 1257 Hopfenmuseum (Chmelařské muzeum), ehemaliges Hopfenhandelshaus Pfister & Wüstl Nr. 1952 Hopfen- und Biertempel (Chrám Chmele a Piva), ehemaliges Hopfenhandelshaus Gebrüder Christl Nr. 1950 und 304 Klostergarten des ehemaligen Kapuzinerklosters (klášterní zahrada) Hopfendarre Hassmann in Trnovany, Nr. 8 Hopfendarre Schöffl in Trnovany, Nr. 9 Hopfenfelder in Stekník (Steknitz) Schloss Steknitz Verwaltung des Hopfeninstituts Chmelařský institut, s.r.o. in Stekník, Nr. 10 Dorfplatz in Stekník (Denkmalzone) Getreidespeicher in Stekník, später als Hopfendarre genutzt Hopfendarre in Stekník, Nr. 34
Weblinks
Žatec and the Landscape of Saaz hops (abgerufen am 4. September 2024) Webseite der Stadt Žatec (Saaz) zum UNESCO-Weltkulturerbe (abgerufen am 4. September 2024) Žatec město chmele a piva . Město Žatec a žatecký chmel zapsán na listinu UNESCO (Žatec, die Stadt des Hopfens und des Bieres. Die Stadt Žatec und der Saazer Hopfen stehen auf der UNESCO-Welterbeliste) (abgerufen am 6. September 2024)
Einzelnachweise
Kategorie:Kulturdenkmal in Žatec Kategorie:Žatec Kategorie:Welterbestätte in Tschechien Kategorie:Weltkulturerbestätte Kategorie:Welterbestätte in Europa