Cantagallo ist ein Ort und eine westspanische Gemeinde (municipio) mit Einwohnern (Stand: ) in der Provinz Salamanca in der Autonomen Region Kastilien-León.
Lage Cantagallo liegt etwa 90 Kilometer südsüdwestlich von Salamanca und etwa 200 Kilometer westlich von Madrid in einer Höhe von ca. . Ein Teil der Gemeinde liegt im Naturpark Espacio Natural de la Sierra de Candelaria. Durch die Gemeinde führt die Autovía A-66. Das Klima im Winter ist kühl, im Sommer dagegen durchaus warm; die eher geringen Niederschlagsmengen (ca. 817 mm/Jahr) fallen – mit Ausnahme der nahezu regenlosen Sommermonate – verteilt übers ganze Jahr.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1970 1981 1991 2001 2011 2021Einwohner 375 319 287 289 279 267Cantagallo – Bevölkerungsentwicklung Der deutliche Bevölkerungsrückgang seit den 1950er Jahren ist im Wesentlichen auf die Mechanisierung der Landwirtschaft sowie auf die Aufgabe von bäuerlichen Kleinbetrieben und den damit einhergehenden Verlust an Arbeitsplätzen zurückzuführen (Landflucht).
Sehenswürdigkeiten Kirche Unserer Lieben Frau (Nuestra Señora del Rosario) aus dem 16. Jahrhundert Christuskapelle (Ermita del Cristo de las Batallas)
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