Eduardo Prieto ist der Name folgender Personen:
* Eduardo Prieto (Fechter, 1912) (Francisco Eduardo Prieto López; 1912–2003), mexikanischer Fechter und Segler Eduardo Prieto Souza (Eduardo Joaquín Prieto Souza; 1882–1963), mexikanischer Fechter und Kampfrichter Eduardo António Prieto Valadim (1856–1890), portugiesischer Militär Eduardo Espinosa y Prieto (1910–1966), mexikanischer Diplomat