mini|Alexander Dinter in 2019 Alexander Dinter (* 28. Dezember 1983 in Birkenfeld, Rheinland-Pfalz) ist ein deutscher Koch.
Werdegang Dinter arbeitete vierzehn Jahre im Hotel Stadt Tübingen. Seit 2011 ist er Küchenmeister. Ab 2014 arbeitete er bei Claudio Urru als Souschef im Restaurant 5 in Stuttgart.
2017 wurde er Küchenchef im Restaurant 5 in Stuttgart-Mitte, das weiter mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.
Im Juli 2025 geriet die Betreibergesellschaft des Restaurants in ein Insolvenzverfahren. Der Restaurantbetrieb wurde währenddessen fortgeführt. 2026 konnte das Verfahren erfolgreich abgeschlossen werden.
Auszeichnungen und Bewertungen Das Restaurant 5 wird im Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet.
In überregionalen Restaurantführern erzielt das Restaurant regelmäßig hohe Bewertungen, darunter 8 Pfannen im Gusto (mit steigender Tendenz) sowie Bewertungen im Bereich von 90–92 Punkten im Falstaff.
Privates Alexander Dinter lebt in Stuttgart. Er ist verheiratet und hat Kinder.
Einzelnachweise
Kategorie:Koch (Deutschland) Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1983 Kategorie:Mann