Josef Scharf ist der Name folgender Personen:

* Josef Scharf (Mediziner, 1842) (1842–1892), mährischer Psychiater Josef Scharf (Politiker) (1890–1965), deutscher Politiker (BVP, CSU), MdL Bayern Josef Scharf (Mediziner, 1909) (1909–?), deutscher Ophthalmologe und Hochschullehrer