Bergaptol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Furocumarine mit einem Psoralen-Grundgerüst.
Vorkommen mini|links|Früchte der Bergamotte
Bergaptol ist in den ätherischen Ölen von Zitrusfrüchten wie Zitronen und Bergamotte enthalten. Gewinnung und Darstellung Die Biosynthese von Bergaptol erfolgt durch Hydroxylierung von Psoralen.
Eigenschaften Bergaptol ist ein weißer Feststoff, der löslich in DMSO und Methanol ist. Die Verbindung hat eine monokline Kristallstruktur mit der .
Einzelnachweise
Kategorie:Cumarin Kategorie:Benzofuran Kategorie:Hydroxyaromat