Sauergräser ist die botanische Bezeichnung für: die Familie der Sauergrasgewächse (Cyperaceae)

Sauergräser ist daneben auch ein gelegentlich verwendeter Trivialname für folgende Pflanzengruppen: Binsengewächse (Juncaceae) Dreizackgewächse (Juncaginaceae) Blumenbinsengewächse (Scheuchzeriaceae)