7-Desoxy-sedoheptulose ist ein Monosaccharid aus der Gruppe der Heptosen.

Eigenschaften 7-Desoxy-sedoheptulose wird von Cyanobakterien der Art Synechococcus elongatus hergestellt, wenn das Kulturmedium 5-Desoxy-D-ribose enthält.K. Brilisauer, J. Rapp, P. Rath, A. Schöllhorn, L. Bleul, E. Weiß, M. Stahl, S. Grond, K. Forchhammer: Cyanobacterial antimetabolite 7-deoxy-sedoheptulose blocks the shikimate pathway to inhibit the growth of prototrophic organisms. In: Nature Communications. Band 10, Nummer 1, Februar 2019, S. 545, , PMID 30710081, . Es besitzt herbizide Eigenschaften durch Hemmung der 3-Dehydrochinat-Synthase im Shikimisäureweg von photosynthetisierenden Lebewesen, wodurch in den Zellen 3-Desoxy-D-arabino-heptulosonat-7-phosphat angereichert wird. Es wird als alternatives Herbizid zu Glyphosat untersucht.Ungewöhnlicher Zucker als möglicher Ersatz für Glyphosat. In: Der Standard vom 5. Februar 2019. Bei gleicher Stoffmengenkonzentration im millimolaren Bereich hemmt es das Wachstum der Keimlinge der Ackerschmalwand (Arabidopsis thaliana) stärker als Glyphosat.

Einzelnachweise

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