Karl Hoppenstedt ist der Name folgender Personen:
* Karl Hoppenstedt (Politiker) (1800–1883), deutscher Verwaltungsjurist, Regierungsrat, Abgeordneter der Frankfurter Nationalversammlung Karl Hoppenstedt (Jurist) (1834–1910), deutscher Jurist und erster Präsident des Landgerichts Lübeck Karl Wilhelm Hoppenstedt (1769–1826), deutscher Rechtswissenschaftler und Hochschullehrer