Villar-Saint-Anselme ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Aude in der Region Okzitanien (vor 2016 Languedoc-Roussillon). Sie gehört zum Kanton La Région Limouxine im Arrondissement Limoux. Die Gemeinde grenzt im Norden an Gardie, im Osten an Villebazy, im Süden an Saint-Polycarpe, im Südwesten an Limoux und im Nordwesten an Pieusse.
Bevölkerungsentwicklung Jahr19621968197519821990199920082019 Einwohner 151 141 120 117 112 94 93 124
Sehenswürdigkeiten Schloss von Villar-Saint-Anselme Kirche Saint-Julien-et-Sainte-Basilice
Wirtschaft Rebflächen in Villar-Saint-Anselme sind für die Herkunftsbezeichnung des Schaumweins Blanquette de Limoux zugelassen.
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Kategorie:Ort in Okzitanien Kategorie:Weinbauort in Frankreich