Tobias Eisele (* 1972) ist ein deutscher Koch.
Werdegang
Eisele kochte nach der Ausbildung im Restaurant Brogsitter in Bad Neuenahr-Ahrweiler, dann in der Burg Staufeneck bei Rolf Straubinger. Dann wurde er Küchenchef in Schreieggs Post in Thannhausen (Schwaben), das 2010 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde. Im Mai 2010 musste es wegen der Wirtschaftskrise schließen.
Ab August 2010 ist er Küchenchef im Restaurant Maximilians in Oberstdorf, dem ab 2011 ein Michelinstern verliehen wurde.
Seit September 2021 ist er Küchenchef im Restaurant Lodners Genusswerkstatt in Lauingen.
Auszeichnungen 2010: Ein Michelinstern für Schreieggs Post 2011: Ein Michelinstern für das Maximilians
Weblinks Restaurant Lodner Genusswerkstatt
Einzelnachweise
Kategorie:Koch (Deutschland) Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1972 Kategorie:Mann