Ernst Lang ist der Name folgender Personen:
* Ernst Lang (Unternehmer, 1867) (Ernst Lang-Vallon; 1867–1921), Schweizer Unternehmer Ernst Lang (Unternehmer, 1889) (1889–??), österreichischer Unternehmer Ernst Lang (Maler), deutscher Maler Ernst Johann Benedikt Lang (1749–1785), deutscher Harfenist, Komponist und Musiklehrer Ernst Maria Lang (1916–2014), deutscher Karikaturist und Architekt Ernst Michael Lang (1913–2014), Schweizer Veterinärmediziner, Zoodirektor und Hochschullehrer