Dilg ist der Familienname folgender Personen:

Eleonore Dilg, Geburtsname von Eleonore Auegg-Dilg (1811–1890), österreichische Porträt- und Miniaturmalerin Joseph Dilg (1878–1953), US-amerikanischer Ringer und Ruderer Otto Dilg (* 1916), deutscher Turner Peter Dilg (* 1938), deutscher Pharmaziehistoriker