Sauvat (okzitanisch gleichlautend) ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Cantal in der Region Auvergne-Rhône-Alpes; sie gehört zum Arrondissement Mauriac und zum Kanton Ydes.
Geographie Sauvat liegt in den nordwestlichen Ausläufern des Monts-du-Cantal-Massivs, etwa 43 Kilometer nördlich von Aurillac. Umgeben wird Sauvat von den Nachbargemeinden Ydes im Norden, Saignes im Nordosten, Le Monteil im Osten, Auzers im Süden, Méallet im Südwesten sowie Bassignac im Westen.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2008 2019Einwohner 303 309 236 233 215 190 191 214 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Martin aus dem 12. Jahrhundert, Monument historique seit 1968 Turm von Chavagnac aus dem Jahr 1443
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Kategorie:Ort in Auvergne-Rhône-Alpes