Jorge Pacheco ist der Name folgender Personen:
* Jorge Pacheco (Kaufmann) (1761–1832), argentinischer Kaufmann und Offizier Jorge Pacheco (Turner), uruguayischer Turner Jorge Pacheco Areco (1920–1998), uruguayischer Politiker Jorge Germán Pacheco (1889–1957), uruguayischer Fußballspieler Jorge Luis Pacheco (* 1984), kubanischer Jazzmusiker