Sauteyrargues (okzitanisch: Sautairargues) ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Hérault in der Region Okzitanien; sie gehört zum Arrondissement Lodève und zum Kanton Lodève.

Geographie Sauteyrargues liegt am Brestalou an der Grenze zum Département Gard, etwa 25 Kilometer nordnordöstlich von Montpellier. Umgeben wird Sauteyrargues von den Nachbargemeinden Claret im Nordwesten und Norden, Corconne im Norden und Nordosten, Vacquières im Osten, Fontanès im Süden, Valflaunès im Südwesten sowie Lauret im Westen.

Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2012 2020 Einwohner 115 87 86 133 187 300 316 380 428 Quellen: Cassini und INSEE

Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Martin aus dem 12. Jahrhundert, Monument historique seit 1975 Kapelle Notre-Dame-d'Aleyrac Dolmen du Mas de Vedel

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