Karl Dietz ist der Name folgender Personen:
* Karl Dietz (Mediziner) (1859–1904), deutscher Psychiater Karl Dietz (Verleger) (1890–1964), deutscher Verleger Karlheinz Dietz (* 1947), deutscher Althistoriker Karl-Josef Dietz (* 1957), deutscher Biologe und Hochschullehrer Karl Joseph Dietz (1772–1845), deutscher Jurist und Landrat Karl-Martin Dietz (* 1945), deutscher Kulturwissenschaftler
Siehe auch: Carl Dietz Carl Diez (1877–1969), deutscher Politiker (Zentrum)