Pfauter ist der Familienname folgender Personen:
Karl Pfauter (1905–1993), deutscher Kulturdezernent Robert Hermann Pfauter (1854–1914), deutscher Maschinenerfinder und -fabrikant
Pfauter ist auch der Firmenname einer von R.H. Pfauter in Chemnitz gegründeten und nunmehr als Tochterunternehmen der Gleason Corporation in Ludwigsburg tätigen Werkzeugmaschinen-Fabrik, die auf Verzahnungsmaschinen spezialisiert ist.