Ernst Förster oder Ernst Foerster ist der Name folgender Personen:
* Ernst Förster (Maler) (1800–1885), deutscher Maler, Kunsthistoriker und Dichter Ernst Förster (Maschinenbauingenieur) (1866–1945), deutscher Maschinenbauingenieur Ernst Foerster (Schiffbauingenieur) (1876–1955), deutscher Schiffbauingenieur Ernst Förster (Fotograf) (1879–1943), österreichischer Fotograf Ernst Foerster (Diplomat) (1881–1945), deutscher Diplomat, Generalkonsul Ernst Friedrich Otto Förster (1861–??), deutscher Baumeister und Baubeamter