Plieninger ist der Familienname folgender Personen:
Felix Plieninger (1868–1954), deutscher Paläontologe Gustav Plieninger (1808–1886), württembergischer evangelischer Pfarrer, Übersetzer und Jugendschriftsteller Hans Plieninger (1914–1984), deutscher Chemiker
Tobias Plieninger (* 1971), deutscher Landnutzungswissenschaftler und Professor für Sozial-ökologische Interaktionen in Agrarsystemen