Die Liste hebräischer Buchdruckorte des 15. und 16. Jahrhunderts in Europa enthält eine chronologische Auflistung von Orten in Europa, an denen im 15. und 16. Jahrhundert hebräische Officine (Buchdruckereien) nachgewiesen sind. Aus diesem Zeitraum sind mehr als 1000 Drucke in hebräischer Sprache und Schrift bekannt. Einbezogen sind hebräisch-jüdische, hebräisch-christliche und jiddische Drucke. Damit wird dem Umstand Rechnung getragen, dass einige christliche Drucker konvertierte Juden waren, jüdische Lektoren von christlichen Druckern beschäftigt wurden, jüdische Texte in Kommission bei christlichen Druckern erschienen, nationalsprachige Prosaliteratur für einen jüdischen Kundenkreis mit hebräischen Lettern und beispielsweise in Hijar jüdische Texte mit lateinischen Lettern gedruckt wurden.