Kohlstock steht für: Kohlstock (Berg), 628 m, Berg in der Rhön, nahe Eckartsroth (Wildflecken), Landkreis Bad Kissingen, Bayern
Kohlstock ist der Familienname folgender Personen: Karl Kohlstock (1864–1935), deutscher Schuldirektor und Heimatforscher Paul Kohlstock (1861–1901), Oberstabsarzt der Preußischen Armee, Tropenmediziner Peter Kohlstock (* 1939), deutscher Hydro- und Kartograph