Ubell ist der Familienname folgender Personen:

Alvin Ubell (* 1933), Journalist Anton Alois Ubell (1810–1877), österreichischer Architekt und Baumeister Earl Ubell (1926–2007), amerikanischer Journalist Hermann Ubell (1876–1947), österreichischer Schriftsteller Károly Ubell (1922–2004), Geologe