Pflugfelder ist der Familienname folgender Personen: August Pflugfelder (* 1976), deutscher Dokumentarfilmer Friedrich August Pflugfelder (1809–?), deutscher Kupferstecher der Düsseldorfer Schule Gottlob Pflugfelder (1915–2003), schweizerischer Mediziner Johann Gottfried Pflugfelder (1764–?) deutscher Kupferstecher, Radierer und Maler, wirkte zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Bremen Otto Pflugfelder (1904–1994), deutscher Zoologe an der Universität Hohenheim Siegfried Pflugfelder (1924–2004), deutscher Kommunalpolitiker (CDU)