Die Ohnesorge-Zahl (nach Wolfgang von Ohnesorge, der sie 1935 in seiner Dissertation einführte; Formelzeichen: ) ist eine dimensionslose Kennzahl der Physik. Sie beschreibt den Einfluss der Zähigkeit auf die Deformation von Tropfen und Blasen:
mit dynamische Viskosität (in SI-Einheiten Pas) (bewirkt Reibungskraft) charakteristische Länge (bspw. Blasendurchmesser) (in SI-Einheiten m) Oberflächenspannung (in SI-Einheiten N/m) Dichte der Flüssigkeit des Tropfens (in SI-Einheiten kg/m3) Weber-Zahl (erfasst die beiden wichtigsten Kräfte, die auf einen fallenden Tropfen wirken: Trägheits- und Oberflächenkraft) Reynolds-Zahl Suratman-Zahl. Grundsätzlich wirken auf einen fallenden Tropfen sechs Kräfte: Trägheit der Flüssigkeit und des Gases Zähigkeit der Flüssigkeit und des Gases Schwerkraft und Oberflächenkraft der Flüssigkeit.
Bedeutung hat das Verhältnis von Ohnesorge-Zahl zu Reynolds-Zahl bei der Charakterisierung der Fluidzerstäubung, einem Fachgebiet der Verfahrenstechnik. Dafür wird im doppellogarithmischen Ohnesorge-Diagramm die Ohnesorge-Zahl über der Reynolds-Zahl aufgetragen, so dass die Zustände "Zertropfen", "Zerwellen" und "Zerstäuben" unterschieden werden können (vgl. Flüssigkeitsstrahl).
Weblinks Gareth H. McKinley, Michael Renardy: von Wolfgang von Ohnesorge, 2011 (PDF; 1,2 MB) (mit Erläuterungen zur Ohnesorge-Zahl) Kategorie:Kennzahl (Strömungsmechanik)