Güntz ist der Familienname folgender Personen:
Eduard Wilhelm Güntz (1800–1880), Arzt, Psychiater, Gründer und Besitzer der „Irren-Heil- und Pflege-Anstalt Thonberg“ bei Leipzig Justus Friedrich Güntz (1801–1875), Rechtsanwalt, Redakteur und Besitzer des „Dresdner Anzeigers“ Max Güntz (1861–1931), deutscher Landwirt und Agrarhistoriker
Siehe auch: Güntz-Park, Parkanlage im Leipziger Südosten zwischen der Güntz- und der Schönbachstraße; weiterer Name ist Thonberg-Park Günz (Begriffsklärung) Gynz