Sältzer ist der Familienname folgender Personen:
Carl Sältzer (1860–1930), deutscher Kaufmann Eduard Sältzer (1811–1880), deutscher Architekt und Ziegeleibetreiber Marius Sältzer (* 1989), deutscher Politikwissenschaftler Wilhelm Sältzer (auch: Johann Wilhelm Sältzer, auch: J.W. Sältzer; 1779–1853), deutscher Architekt und Baubeamter, Bauleiter Wartburg
Sältzer steht für:
Kaufhaus J. W. Sältzer, deutsches Kauf- und Versandhaus
Siehe auch: Sälzer Seltzer