Am EHF-Europapokal der Pokalsieger 2000/01 nahmen 29 Handball-Vereinsmannschaften aus 27 Ländern teil. Diese qualifizierten sich in der vorangegangenen Saison in ihren Heimatländern im Pokalwettbewerb für den Europapokal oder wie Rapid Bukarest als Sieger des Euro-City-Cups 1999/00. Bei der 25. Austragung des Pokalsiegerwettbewerbes, konnte mit Motor Saporoshje zum ersten Mal eine Mannschaft aus der Ukraine den Pokal gewinnen.
3. Runde Da die Europäische Handballföderation die Rundenbezeichnungen aller Clubwettbewerbe vereinheitlichte und das Starterfeld im Cup der Pokalsieger relativ klein war, begann dieser erst mit den Spielen der 3. Runde. Die Hinspiele der 3. Runde fanden zwischen dem 6.–13. Januar und die Rückspiele zwischen dem 7.–14. Januar 2001 statt.
Durch ein Freilos zogen Ikast-Bording EH, CB Elda Prestigio und Rapid Bukarest direkt in die 4. Runde ein.
4. Runde In der 4. Runde fanden die Hinspiele vom 10.–16. Februar und die Rückspiele vom 11.–18. Februar 2001 statt.
Viertelfinale Im Viertelfinale fanden die Hinspiele vom 3.–4. März und die Rückspiele am 10. März 2001 statt.
Halbfinale Im Halbfinale fanden die Hinspiele am 1. April und die Rückspiele vom 7.–8. April 2001 statt.
Finale Das Hinspiel fand am 6. Mai 2001 in Saporoshje im Yunost Sports Palace und das Rückspiel am 13. Mai 2001 in den Osloer Sofiemyrhallen statt.
Quellen
CWC Frauen 2001 auf Todor66.com
Pokalsieger der Frauen 2000/01 Kategorie:Handballsaison 2000/01