Höchstätter ist der Familienname folgender Personen: Alfred Höchstätter (1902–1944), österreichischer Widerstandskämpfer Benjamin Höchstätter (1811–1888), deutscher Rabbiner

Siehe auch: Hochstätter Hochstetter Höchstädter Höchstetter Karin Hochstatter (* 1960), deutsche Bildhauerin und Medienkünstlerin