Schey ist der Familienname folgender Personen:
Hermann Schey (1895–1981), deutsch-niederländischer Bassbariton Johann Baptist Schey (1803–1861), badischer Jurist und Verwaltungsbeamter Stanislaus Schey (1770–1848), deutsche Trappistin und Oberin Stefan Schey (* 1974), deutscher Basketballspieler
Siehe auch: Schey von Koromla