2-Propanthiol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Thiole und isomer zu 1-Propanthiol.
Eigenschaften 2-Propanthiol ist eine feuchtigkeitsempfindliche, leicht flüchtige, farblose Flüssigkeit mit unangenehmem Geruch, die schwer löslich in Wasser ist.
Sicherheitshinweise Die Dämpfe von 2-Propanthiol bilden mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt −34 °C).
Einzelnachweise
Kategorie:Thiol Kategorie:Aromastoff (EU) Kategorie:Futtermittelzusatzstoff (EU)