Bimberg ist der Familienname folgender Personen:
Claudia Bimberg (* 1986), deutsche Volleyballspielerin Dieter Bimberg (* 1942), deutscher Physiker Guido Bimberg (* 1954), deutscher Musikwissenschaftler und -pädagoge Siegfried Bimberg (1927–2008), deutscher Komponist, Dirigent und Musikwissenschaftler
Bimberg bezeichnet: Bimberg (Gemeinde St. Martin im Mühlkreis), Ortsteil von Sankt Martin im Mühlkreis, Bezirk Rohrbach, Oberösterreich die Historische Kornbrennerei Bimberg