Zapfe ist der Familienname folgender Personen:
Helmuth Zapfe (1913–1996), österreichischer Paläontologe Hildegard Zapfe, chilenische Zoologin Michael Zapfe (* 1963), deutscher Heraldiker und Marketingexperte Rudolf Zapfe (1860–1934), deutscher Architekt Otto Zapfe (1876–1953), deutscher architekt.
Siehe auch: Zapfen Zapf