Ammersbach ist der Familienname folgender Personen:
Heinrich Ammersbach (1632–1691), deutscher evangelischer Geistlicher und Schriftsteller
Ammersbach ist der Name folgender Gewässer: Ammersbach (Biberbach), linker Zufluss des Biberbachs (zum Main) nach Sonneberg, Landkreis Coburg, Bayern Ammersbach (Rems), rechter Zufluss der Rems bei Mögglingen, Ostalbkreis, Baden-Württemberg