Emil Beck ist der Name folgender Personen:
* Emil Beck (Mediziner, 1866) (1866–1932), deutschamerikanischer Chirurg und Röntgenologe Emil Beck (Ingenieur) (1887–1982), deutscher Ingenieur und Reichsbahn-Baubeamter Emil Beck (Jurist) (1888–1973), Schweizer Jurist und Hochschullehrer Emil Beck (Mediziner, 1931) (1931–2001), österreichischer Chirurg Emil Beck (Fechttrainer) (1935–2006), deutscher Fechttrainer