Dieser Artikel listet abgegangene und noch erhaltene Mühlen in München auf. Fast alle noch erhaltenen Mühlengebäude werden allerdings nicht mehr als Mühle genutzt, nur die Hofbräuhaus-Kunstmühle dient noch als Getreidemühle.
Geschichte Seit dem Mittelalter wurden die Münchner Stadtbäche, die auf der niedrigsten der Münchner Schotterterrassen links und rechts der Isar flossen, als Energiequelle für Mühlen genutzt. Dieses Gebiet entspricht heute links der Isar überwiegend den Stadtteilen Isarvorstadt, Lehel und dem Teil der Altstadt, der zwischen Marienplatz und Isartor liegt (der ehemaligen Talstadt). Rechts der Isar entspricht das den unterhalb des Isarhochufers liegenden Teilen von Untergiesing und der Au, durch die der Auer Mühlbach fließt.
Die erste urkundlich bezeugte Mühle auf dem heutigen Münchner Stadtgebiet ist die Giesinger Getreidemühle (Schrafnagelmühle), die 957 in einer Urkunde genannt wurde und aus der später die Bäcker-Kunstmühle wurde.
Bei den Mühlen handelte es sich nicht nur um Getreidemühlen zum Mahlen von Getreide zu Mehl. Die Wasserkraft der Bäche wurde beispielsweise auch zum Stampfen, Hämmern, Sägen und Schleifen verwendet. Im 19.. Jahrhundert wurde der Antrieb der Mühlen überwiegend von Wasserkraft auf Elektrizität umgestellt. Einige Wasserturbinen liefen aber weiter und erzeugten elektrischen Strom.
Nach der Stilllegung der Kraemer’schen Kunstmühle 2007 ist die Hofbräuhaus-Kunstmühle die letzte Mühle, die noch auf dem Münchner Stadtgebiet in Betrieb ist.
Mühlen Name(n) Lage Baujahr Stilllegung Abriss Mühlentyp Energiequelle Anmerkungen Bild Allacher Mühle Allach 1517* 1955 – Würm Mühle und Müllerhaus sind jetzt Bestandteil einer Wohnanlage Aumühle Papiermühle, Mittermühle Sendling Dreimühlenbach Bäcker-Kunstmühle Schrafnagelmühle, Giesinger Getreidemühle Untergiesing 957* 1960er 1960er Getreidemühle Auer Mühlbach erste urkundlich erwähnte Mühle Münchens, an der Stelle der alten Mühle steht heute das Kraftwerk Bäckermühle 120x120px Brudermühle Elkolfsmühle Sendling Dreimühlenbach Gewürzmühle Hacklmühle Walsermühle Hainmühle Haimühle Altstadt die Mühle stand in der Westenriederstraße zwischen Isartor und Viktualienmarkt Heiliggeistmühle Griesmühle, Rumfordmühle, Lothmühle, Lottmühle Hochbrückmühle Horbruckmühle Altstadt Katzenbach 120x120px Hofbräuhaus-Kunstmühle Malzmühle Altstadt 1703 – – 1703–ca. 1870 Malzmühle seit ca. 1870 Getreidemühle Malzmühlbach, Stromnetz Baudenkmal, letzte noch betriebene Mühle in München 120x120px Inselmühle Untermenzing 1445* 1923 – Getreidemühle Würm 120x120px Kaiblmühle in der Au Neudecker Mühle Obere Kaiblmühle Schwalbensteinmühle, Ruchsmühle Sendling Dreimühlenbach Untere Kaiblmühle Mühle Neydeck, Doßische Mühle, Hufnagelmühle vormals Buttermelcherstraße 16 1880Hilble: Die alten Münchner Mühlen und ihre Namen. OA 90, München 1968, S. 91/92. 1880 wurde der Mühlenbetrieb eingestellt. Ehemals Gedenktafel am im Zweiten Weltkrieg zerstörten Neubau. 1889Alckens: Die Gedenktafeln der Stadt München. Bruckmann, München 1938, Tafel Nummer 86. 2. Teil der Inschrift der nicht mehr vorhandenen Tafel am Neubau aus dem Jahr 1890; „An Stelle des hier bestandenen – im Jahre 1889 abgebrochenen – alten Wohngebäudes – erbaute diese Behausung – Simon Westermayr – anno Domini 1890.“ Kainzmühle Mittermühle, mittlere Schefmühle, bis zur Schließung unter dem Namen St. Anna Kunstmühle. Lehel, vormals Pilotystraße 2 1368* 1963 Kainzmühlbach 120x120px Kegelmühle Papiermühle in der Au Klarermühle Hofsägmühle Lehel 120x120px Köglmühle Eyslmühle, vordere Schefmühle vormals Hofgartenstraße 3, östlich des Hofgartens 1931Fritz Hilble: Die alten Münchner Mühlen und ihre Namen, OA 90, S. 94 Getreidemühle Köglmühlbach Kraemer’sche Kunstmühle Untergiesing 1701 2007 – 1701–1863 Papiermühle 1863–2007 Getreidemühle Auer Mühlbach, Stromnetz wird seit 2010 in Gewerbeflächen umgebaut, Wasserkraft treibt heute ein Laufwasserkraftwerk 120x120px weitere Bilder Kupferhammer Isarvorstadt 120px Kunstmühle Langwied Langwied Langwieder Bach Leißmühle Hintere Schefmühle Lodererwalk Mahlmühle Säldenau-Mühle, Militärmalzmühle, Pötschnermühle Neumühle Pfistermühle Torantsmühle, Hofmühle Altstadt – Baudenkmal 120x120px weitere Bilder Plachfeldmühle Riegermühle Au 1570 1695 (Verlegung) 1910 nach 1945 Sägemühle Auer Mühlbach Sägemühle Isarvorstadt 120x120px Schadeneckmühle Maria-Einsiedel-Mühle, Urbarsmühle Thalkirchen Maria-Einsiedel-Mühlbach Schleifmühle Hofschleiferei Schobinger-Mühle Au, Lilienstraße 9 1467 Auer Mühlbach 120px weitere Bilder Seidlmühle Gschlachtwandterwalk Simon-Walser-Mühle Lehel 120px Spießmühle Proviantmühle Ohlmüllerstraße/Nockherstraße 1437 St.-Floriansmühle Freimann Stadthammerschmiede Obere Stadtmühle Angermühle, Ahamermühle Untere Stadtmühle Augustinermühle, Fländerlmühle, Hebenstreitmühle Stadtsäge Lehel 120x120px Stadtsägmühle Stelzmühle Tivoli-Kunstmühle Schwabing 1808 1969 1969 Getreidemühle Eisbach, Dampfmaschine, Stromnetz 120x120px Wagmühle Walkmühle Westermühle Isarvorstadt Westermühlbach 120x120px
Literatur
Fritz Hilble: Die alten Münchner Mühlen und ihre Namen. In: Oberbayerisches Archiv, Band 90, Stadtarchiv, München 1968, S. 75 bis 113.
Weblinks
Anmerkungen Bei unbekanntem Baujahr ist das Jahr der ersten urkundlichen Erwähnung (mit * gekennzeichnet) angegeben
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