4-Propylphenol ist eine chemische Verbindung, die zu den Alkylphenolen gehört.
Gewinnung und Darstellung 4-Propylphenol kann durch katalytische Hydrodesoxygenierung von 4-Propylguajacol gewonnen werden.Narendra Joshi, Adeniyi Lawal: Hydrodeoxygenation of 4-Propylguaiacol (2-Methoxy-4-propylphenol) in a Microreactor: Performance and Kinetic Studies. In: Industrial & Engineering Chemistry Research. 52, 2013, S. 4049, .
Eigenschaften und Verwendung 4-n-Propylphenol ist eine hellgelbe Flüssigkeit. Der Flammpunkt von 4-Propylphenol liegt bei 106 °C. In der EU ist 4-Propylphenol als Aromastoff unter der FL-Nummer 04.050 zugelassen.
Derivate Durch Methylierung mit Dimethylsulfat bildet sich der Methylether, der auch unter dem Trivialnamen 4-Propylanisol bekannt ist.
Der Ethylether (4-Propylphenetol) siedet bei 223–230 °C bzw. bei 108–110 °C (13 mmHg). Seine Dichte beträgt bei 20 °C 0,94.
Einzelnachweise
Kategorie:Alkylphenol Kategorie:Aromastoff (EU)