Matwijtschuk () ist der Familienname folgender Personen:

Oleksandra Matwijtschuk (* 1983), ukrainische Juristin und Menschenrechtsaktivistin Wassyl Matwijtschuk (* 1982), ukrainischer Langstreckenläufer Wolodymyr Matwijtschuk (* 1982), ukrainischer Boxer