Schieffelin ist der Familienname folgender Personen: Ed Schieffelin (Edward Lawrence Schieffelin; 1847–1897), US-amerikanischer Goldsucher, Scout und Geologe Eugene Schieffelin (1827–1906), US-amerikanischer Arzneimittelhersteller
Siehe auch: Hans Schäufelin auch Schäufelein, Schäuffelein, Scheifelen, Scheuflin deutscher Maler