Coufal ist der Familienname folgender Personen:
Birgit Coufal (* 1985), österreichische Squashspielerin Franz Anton Coufal (1927–1999), österreichischer Bildhauer Fritz Coufal (1905–1961), österreichischer Leichtathlet Günter Coufal (* 1937), deutscher Schriftsteller Vladimír Coufal (* 1992), tschechischer Fußballspieler