thumb|Europees koning (r) en prins (l), EST 2012 Het Europees Schutterstreffen (EST) is een driejaarlijks feest waarbij schutterijen, schutbroederschappen en schuttersgilden uit verschillende landen elkaar ontmoeten. Per keer doen er zo'n 25.000 schutters aan mee, vooral uit Duitsland, maar ook uit Nederland, België, Polen en in mindere mate uit andere Europese landen.
E.G.S. thumb|Wapen van de E.G.S. In 1955 is de Europese Gemeenschap van historische Schuttersgilden (E.G.S.) opgericht. Op de dag van vandaag zijn bijna 1 miljoen schutters en hun gezinnen in ongeveer 2.800 broederschappen, gilden, schutterijen en verenigingen in de E.G.S. verenigd. Prins Albert-Henri de Merode is president van de E.G.S. en aartshertog Karl von Habsburg-Lotharingen is beschermheer van de E.G.S. In 2024 droeg prins Charles-Louis de Merode na 18 jaar het presidentschap over aan zijn zoon.
Orde van de H. Sebastianus van Europa De E.G.S. kent vanaf 1985 een eigen ridderorde: de Orde van de Heilige Sebastianus van Europa. De heilige Sebastianus is schutspatroon van alle schutters en veel gilden dragen dan ook zijn naam. De eerste grootmeester van de orde was Otto van Habsburg-Lotharingen en de functie werd daarmee verbonden aan het Huis Habsburg-Lotharingen. In augustus 2008 droeg hij deze functie over aan zijn zoon Karl von Habsburg-Lotharingen. Het devies van de orde luidt: PRO DEO – PRO EUROPAE CHRISTIANAE UNITATE – PRO VITA (voor God – voor een verenigd, Christelijk Europa – voor het leven).
Vijf regio's thumb|Poolse schutterskoning met zilveren koningsvogel, tijdens het EST in 2006. De organisatie van het Schutterstreffen wordt door de E.G.S. toegewezen aan één schutterij, broederschap of gilde of aan een groep schutterijen en/of broederschappen en/of gilden samen, bijvoorbeeld van één gemeente. De schutterijen en gilden zijn ingedeeld in vijf regio's, waartussen het EST steeds rouleert. Het eerste Europees Schutterstreffen vond plaats in Aken in 1975. Sindsdien vindt elke twee à drie jaren het Europees Schutterstreffen plaats in een van de ondertussen vijf regio’s.
Deze vijf regio’s zijn: Regio 1: "Duitsland" (ten noorden van de Main), met 1.927 aangesloten schutterijen. Regio 2: "Zuid-Europa" (Zuid-Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk en Italië), met 13 aangesloten schutterijen. Regio 3: "Noordwest-Europa" (Nederland, Groot-Brittannië en Scandinavië), met 450 aangesloten schutterijen. Regio 4: "Zuidwest-Europa" (België, Frankrijk, Portugal en Spanje), met 183 aangesloten schutterijen. Regio 5: "Oost-Europa" (Polen, Kroatië, Tsjechië en Oekraïne), met 129 aangesloten schutterijen.
Edities De roulatie die zou moeten plaatsvinden tussen de regio's, wordt niet elke keer gehandhaafd. Regio 5 (Oost-Europa) is pas na de val van de Muur toegetreden en organiseerde in 1998 voor het eerst het EST in Krakau. Regio 2 (Zuid-Europa) heeft pas in 2003 voor het eerst georganiseerd: in Vöcklabruck. Eigenlijk had na regio 1 in 2015, regio 2 moeten organiseren, maar deze heeft zich wederom teruggetrokken, zodat in 2018 het EST weer in Nederland plaatsvond en Oostenrijk in 2024 aan het eind van deze cyclus aan de beurt kwam. Binnen regio 3 (Nederland) wordt steeds gerouleerd tussen de Limburgse, Brabantse en Gelderse Schuttersfederatie.
Organisatoren en koningen thumb|Logo van het EST 2018 in Leudal. In onderstaande tabel staan de organisatoren van het EST en de naam en woonplaats van de Europees koning van dat feest. Vanaf 2003 is er ook een Europees prins. JaarPlaatsLandRegio Europees koningPlaatsEuropees prinsPlaats 1975 Aken West-Duitsland Regio 1 Otto Heckers Wallerode 1977 Nijmegen Regio 3 J.M. Janssens Kleine-Brogel 1979 Peer Regio 4 Gunter Halfmann Duisburg 1981 Koblenz West-Duitsland Regio 1 Wilhelm den Held Gulpen 1982 Eindhoven Regio 3 Hugo Steyls Winterslag 1985 Eupen Regio 4 Gregor Hoffmann Meyerode 1987 Lippstadt West-Duitsland Regio 1 Host Walter Rixbeck 1989 Valkenburg Regio 3 Hubert Pflaum Peine 1992 Genk Regio 4 Uwe Iserhardt Leubsdorf 1994 Medebach West-Duitsland Regio 1 Heinz Meier Rath/Heumar 1996 Haaksbergen Regio 3 Wilfried Stammermann Markhausen 1998 Krakau Regio 5 Willi Lienen Nettetal 2000 Garrel Regio 1 Harry Ketels Didam 2003 Vöcklabruck Regio 2 Roman Rybacki Rawicz Harm Loeters Oud-Dijk 2006 Bernheze Regio 3 Tadeusz Zyla Pszczyna Christoph Müller Reichshof 2009 Molenbeersel Regio 4 Mario Geißler Leutesdorf Sebastian Spille Ermke 2012 Tuchola Regio 5 Toon Weijtmanns Udenhout Bram van Bergen Oss 2015 Peine Regio 1 Josef Lohninger Vöcklamarkt Dirk Mikolajcz Hüsten 2018 Leudal Regio 3 Leo Niessen Linne Christopher Hofmann Rheindorf 2022 Deinze Regio 4 Svenja Reher Kinderhaus Jannika Klos Kerpen 2024 Mondsee Regio 2 Jozef Karol Racibórz Maksymilian Kuropka Poniec 2027 Karlovac Regio 5 2030 Dormagen Regio 1 2033 (Gelderland) Regio 3
EST 2003 Tijdens het EST 2003 in Vöcklabruck werd de Pool Roman Rybacki Europees koning. Hij verongelukte echter veertien dagen na zijn kroning, nota bene toen hij zijn zilveren koningsschild ging ophalen bij de zilversmid.Optocht Europees Schutters Treffen Henkbaron.nl, 27 augustus 2006. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.
EST 2006 In 2006 werd het EST georganiseerd door de gilden Sint Antonius Abt uit Vorstenbosch, Sint Catharina uit Nistelrode, Sint Willebrordus uit Heeswijk en Sint Barbara uit Dinther. Het feest vond plaats in Heeswijk-Dinther in de gemeente Bernheze, Noord-Brabant. Zo'n 15.000 deelnemers van 550 schuttersgilden waren aanwezig.Koningsschieten op EST 2006 Blikopnieuws.nl, 27 augustus 2006. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.Europees Koningschieten in Heeswijk Henkbaron.nl, 27 augustus 2006. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.
EST 2009 thumb|In Molenbeersel staat een monument dat herinnert aan het EST in 2009. Het EST vond in 2009 plaats in Molenbeersel, in het noordoosten van de Belgische provincie Limburg.Duizenden schutters verbroederen Nieuwsblad.be, 21 augustus 2009. Gearchiveerd op 25 augustus 2022. De organisatie was in handen van de acht schutterijen van de gemeente Kinrooi. Er namen 550 schuttersgilden uit negen landen deel, waaronder Zweden en Oekraïne, met in totaal 10.000 deelnemers en 30.000 bezoekers.Driejaarlijks schuttersfeest in Kinrooi L1.nl, 28 augustus 2009. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.“Meteen Belgische friet geproefd” HBVL.be, 31 augustus 2009. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.
EST 2018 thumb|Leudal noemt zich sinds 2018 Europese schuttersgemeente. In 2012 waren er drie kandidaten voor de organisatie in 2018: Schinveld, Eijsden-Margraten en Leudal, waarvan de laatste de organisatie toegewezen kreeg.Presentaties kandidaten voor organisatie EST 2018 Skippy-ontour.nl, 12 april 2012 Het EST 2018 werd georganiseerd door vijf schutterijen van de gemeente Leudal: St. Aldegundis uit Buggenum, St. Severinus uit Grathem, St. Martinus uit Horn, St. Sebastianus uit Neer en St. Petrus uit Roggel.Verbroedering in Leudal L1.nl, 19 augustus 2018. Gearchiveerd op 25 augustus 2022. Op zaterdag 18 augustus werd Leo Niessen uit het nabije Linne Europees koning. Aan de optocht op zondag 19 augustus namen 483 schuttersgilden deelEuropees Schutters Treffen strijkt neer in Leudal L1.nl, 17 augustus 2018. Gearchiveerd op 25 augustus 2022. en er waren zo'n 50.000 bezoekers.Organisatoren Europees schuttersfeest Neer dik tevreden L1.nl, 20 augustus 2018. Gearchiveerd op 1 juli 2023. De gemeente Leudal noemt zich sindsdien Europese schuttersgemeente.Leudal krijgt welkomstborden met Europese Schuttersgemeente Limburger.nl, 13 februari 2020. Gearchiveerd op 25 augustus 2022.
EST 2022 Het EST dat in 2021 gepland stond, werd vanwege de coronapandemie verplaatst naar 2022.Europees Schutterstreffen lokt duizenden schutters en toeschouwers naar Deinze VRT.be, 21 augustus 2022. Gearchiveerd op 26 augustus 2022. Voor het eerst in het bestaan van het EST werd een vrouw Europees koning, Svenja Reher uit Kinderhaus bij Münster,Duizenden schutters vieren feest op eerste dag van het Europees Schutterstreffen: “Verbroederen, daar draait het om” HLN.be, 20 augustus 2022Europakönigin kommt aus Kinderhaus WN.de, 22 augustus 2022. Gearchiveerd op 24 januari 2023. en ook de titel van Europees prins ging naar een vrouw: Jannika Klos uit Kerpen.Europese schutterswereld wordt geregeerd door koningin en een prinses Nieuwsblad.be, 21 augustus 2022. Gearchiveerd op 2 september 2022.Welkom nieuwe Europese schutterskoningen OLSFederatie.com, 22 augustus 2022. Gearchiveerd op 29 januari 2023. Op zondag 21 augustus namen zo'n 25.000 schutters van 230 schuttersgilden deel aan de optocht door Deinze,Veel ambiance, maar magere opkomst voor schuttersstoet HLN.be, 21 augustus 2022. Gearchiveerd op 25 augustus 2022. met een defilé dat afgenomen werd door o.a. de Belgische premier Alexander De Croo en André Kuper, de Landtagspräsident van Noordrijn-Westfalen.Driedaags Europees Schutterstreffen afgerond met kleurrijke en op enthousiasme drijvende internationale optocht Nieuwsblad.be, 21 augustus 2022. Gearchiveerd op 25 augustus 2022. Van de deelnemers kwamen er 37 uit regio 5, vier uit Oostenrijk (regio 2), 67 uit Duitsland (regio 1), 76 uit Nederland (regio 3) en 35 uit België (regio 4). Stoetformatie ESTDeinze2021.eu Er namen ook schuttersgilden deel uit Zweden, Frankrijk, Tsjechië en Oekraïne. Vanwege de oorlog in Oekraïne mochten alleen mannen ouder dan 60 jaar het land verlaten. Voor de slachtoffers van deze oorlog werd door de schutterswereld een bedrag van € 500.000,- opgehaald.Schutterstreffen schenkt 500.000 euro steun aan Oekraïense collega’s OLSFederatie.com, 22 augustus 2022. Gearchiveerd op 29 januari 2023.
EST 2024 Op zaterdag 31 augustus 2024 namen 267 schutterskoningen en 123 schuttersprinsen deel aan het vogelschieten. Beide titels gingen naar Poolse schutters.Europaschützenfest-Majestäten kommen aus Polen rp-online.de, 31 augustus 2024 Voor het eerst werd een Pool Europees prins.Jest pierwszym Polakiem, który... Ogromny sukces 18-letniego Maksymiliana! gostyn24.pl, 4 september 2024 President Charles-Louis de Merode droeg na 18 jaar zijn functie over aan zijn zoon Albert-Henri de Merode. Het evenement trok meer dan 45.000 bezoekers,Mehr als 45.000 Besucher ließen es rund um den Mondsee krachen nachrichten.at, 2 september 2024 onder wie bondspresident van Oostenrijk Alexander Van der Bellen, die op zondag 1 september het defilé afnam.
EST 2027 thumb|Het schuttersgilde uit Karlovac, Kroatië. Voor het eerst in de historie zal het EST in Kroatië plaatsvinden (namens regio 5) in de stad Karlovac.Europski susret povijesnih strijelaca Mondsee, Austrija karlovackagarda.hr, 1 september 2024
EST 2030 Voor de editie van 2030 hadden zowel Paderborn als Dormagen zich kandidaat gesteld. Schützen in Schloß Neuhaus wollen Europaschützenfest ausrichten - "Der Bürgerschützenverein Schloß Neuhaus tritt dann voraussichtlich gegen Dormagen an – der dortige Verein hat sich ebenfalls beworben." RadioHochstift.de, 7 maart 2024 In april 2024 werd beslist dat de voorkeur ging naar Dormagen, een gemeente gelegen tussen Keulen en Düsseldorf. Europa-Schützenfest findet 2030 in Dormagen statt Dormago.de, 6 april 2024
EST 2033 In 2033 is Nederland namens regio 3 weer aan de beurt. Het EST zal gehouden worden in Gelderland, nadat Limburg in 2018 en Noord-Brabant in 2006 aan de beurt waren.
Doelstelling