Pröbsting is de Familiennaam von
Heinrich Niehues-Pröbsting (* 1946), düütschen Philosoof un Schriever, Josef Pröbsting (1920–1992), düütschen Dichter un Dolmetscher, Karl Pröbsting (1941–1999), düütschen Jurist un Ministeriaalbeamten.
Pröbsting betekent ok
Huus Pröbsting, Gebüüd in Hoxfeld, Kreis Buorken, Noordrhien-Westfalen.