Wijnkoop is de Familiennaam von
David Wijnkoop (1876–1941), nedderlandschen Politiker, Eddy Wijnkoop (1913–1942), nedderlandschen Wedderständler, Joseph Wijnkoop (1842–1910), nedderlandschen Rabbiner, Marianne van Wijnkoop (* 1945), nedderlandsche Schauspelerin.