Pöllhuber is de Familiennaam von

Alexander Pöllhuber (* 1985), öösterriekschen Footballspeler, Doris Pöllhuber (* 1975), öösterrieksche Judoka, Michael Pöllhuber (1908–1977), öösterriekschen Politiker, Peter Pöllhuber (* 1985), öösterriekschen Footballspeler.