Bisiach is de Familiennaam von

Carlo Bisiach (1892–1968), italieenschen Vigelienboer, Edoardo Bisiach (* 1932), italieenschen Neuropsycholoog, Gianni Bisiach (* 1927), italieenschen Journalist un Speelbaas, , Nadia Bisiach (* 1965), austraalsche Dischtennisspelerin.